什么是食品可用的真空润滑脂NSF认证？

NSF International 是一家全球认可的独立组织，负责对行业内的食品服务设备和用品进行认证，确保设计、构造和使用始终促进食品安全。

经 NSF 认证的产品要符合该组织严格的食品标准和程序，包括广泛的产品测试和材料分析，并在获得认证之前对每个开发阶段进行评估。产品还需要接受后续重新评估，其中可能包括现场访问，以确保持续监控标准，以确保维护公共卫生安全。

经过 NSF 认证的产品会显示适用的 NSF 认证标志，其中与食品加工中使用的润滑脂和润滑剂有关的分为三类：

H1 适用于可能会发生偶然食品接触的应用中的润滑剂，且限量为痕量 – 不超过百万分之十 (0.001%)，否则食品将被归类为食用不安全。 H1 润滑油配方只能包含 FDA 法规 (21 CFR 178.3750) 规定的某些基础油、添加剂和增稠剂。

H2 适用于只能在食品加工设施中不可能与食品接触的地方使用的润滑剂。这是针对具有毒理学限制的润滑剂配方中使用的物质的更常见认证，因此不能含有致癌物、诱变剂、致畸剂、无机酸等元素或故意重金属，如锑、砷、镉、铅、汞或硒。

H3 适用于仅含有食用油的润滑油，符合 FDA 21 CFR 172.860 和 172.878 法规 - 例如玉米油、棉籽油或大豆油。它们还可生物降解，并且根据 FDA 21 CFR 182 或 FDA 21 CFR 184 被普遍认为是安全的 (GRAS)。这些润滑剂通常用于挂钩、手推车和类似设备的清洁或防锈。

哪些 Apiezon 产品经认证适合作为食品润滑脂？

Apiezon PFPE 501真空润滑脂经过 NSF H1 食品认证，这意味着它可用于真空泵、搅拌机、传送带等机械以及与以下相关的其他应用：混合、装瓶、酿造、烹饪、切割、处理、剥皮、切片

用于食品生产应用的 Apiezon 食品润滑脂常见问题解答

问：如何清除 Apiezon PFPE 501真空润滑脂？

答：用不起毛的布擦掉多余的油脂。残留的油脂可以使用全氟溶剂清洗。为了达到严格的清洁度，建议进一步使用丙酮。